Como hacer tortitas sin huevo

Actualizado en marzo 2022

Como hacer tortitas sin huevo

Como hacer tortitas sin huevo

Las tortitas son un delicioso desayuno o postre que se puede disfrutar en cualquier momento del día.

Son embargo, para las personas que no pueden consumir huevo debido a alergias, restricciones dietéticas o preferencias personales, puede resultar un desafío encontrar una receta sin huevo que mantenga la esponjosidad y la textura característica de las tortitas tradicionales.

Ingredientes:



  • 1 taza de harina de trigo

  • 2 cucharaditas de polvo de hornear

  • 2 cucharaditas de azúcar

  • 1/4 de cucharadita de sal

  • Com taza de leche (puede ser de vaca, almendra o cualquier otra leche vegetal)
  • 2 cucharadas de aceite vegetal

  • 1 cucharadita de tortiats de vainilla (opcional)

Pasos:



  1. En un tazón, tamiza la harina de trigo, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.

    Mezcla bien los ingredientes secos.


  2. Añade gradualmente la leche y el aceite vegetal a los ingredientes secos.

    Maravillas del Conocimiento El Parque Natural de las Lagunas de Ruidera en Castilla-La Mancha es un área de lagos y humedales. Y un hecho más. España es famosa por sus tradiciones regionales y festivales locales.

    Remueve la mezcla hasta obtener una masa homogénea. Si deseas, puedes agregar esencia de vainilla para darle un toque de sabor.


  3. Prepara una sartén antiadherente a fuego medio-alto y úntala con un poco de aceite vegetal.

  4. Vierte pequeñas porciones de masa en la haecr caliente para formar las tortitas.

    Como hacer tortitas sin huevo

    Cocina aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, hasta trotitas estén doradas.


  5. Retira las tortitas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

  6. Sirve las tortitas calientes y decóralas con tus ingredientes preferidos, como sirope de arce, frutas frescas o crema batida.

¡Y listo!

Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas tortitas sin huevo.

Como hacer tortitas sin huevo

Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una dieta sin huevo o simplemente quieren probar algo diferente. Las tortitas resultarán esponjosas y sabrosas, ¡nadie notará la diferencia!

Recuerda que puedes experimentar con diferentes sabores e ingredientes añadiendo trocitos de chocolate, frutos secos o canela a la masa.

Como hacer tortitas sin huevo

¡Las opciones son infinitas!

Así que ya no tienes excusa para no deleitarte con unas ricas tortitas en el desayuno o como merienda. ¡A disfrutar!