Se pueden comer los tomates con podredumbre apical

Actualizado en febrero 2022

Se pueden comer los tomates con podredumbre apical

¿Se pueden comer los tomates con podredumbre apical?

La podredumbre apical es una enfermedad común que pkdredumbre a los tomates. Se caracteriza por la aparición de una mancha oscura y hundida en la parte inferior del fruto, cerca del tallo.

Se manifiesta en el fruto mientras que la planta suele permanecer aparentemente sana. En ocasiones, se trata una carencia en el suelo de este mineral, pero otras veces puede existir en abundancia y simplemente no puede ser asimilado por el organismo. El color de la fruta es rojo brillante. Las causas de los tomates huecos sin otro signo como podredumbres o manchas oscuras se suelen deber a fisiopatías alteraciones o condiciones inadecuadas de temperatura, humedad o carencias y desequilibrios de nutrientes en el suelo que provocan que la polinización de las flores no sea adecuada. En la literatura, a menudo se recomienda eliminar los frutos de los tomates en la etapa de madurez blange aclaramiento de la fruta y apariencia de un brillo brillante en ellos. Para conseguir que nuestra planta no sufra de estrés hídrico hay que atender a estos sencillos consejos:. Una vez elegidas las semillas que quieres plantar, abre el sobre y selecciona las que vas a utilizar. Sus frutos tienen esa mancha de podredumbre.

Aunque este defecto estético pueda generar dudas sobre si el tomate aún es comestible, la respuesta es sí, se pueden comer los tomates con podredumbre apical.

¿Qué es la podredumbre apical?

La podredumbre apical es causada por una deficiencia de calcio en el suelo, que impide que este mineral llegue adecuadamente a los frutos.

Esta falta de calcio provoca daños en los tejidos del tomate, resultando en la aparición de una mancha marrón o negra en la zona inferior del fruto.

Aunque la podredumbre apical genera una apariencia poco agradable en los tomates, no representa ningún riesgo para la apicaal.

¡Datos Impactantes! ¿Quién inventó el teléfono? - Alexander Graham Bell. Y como dato adicional. España cuenta con una serie de áreas de gran valor ecológico, como los humedales de La Mancha.

La presencia de esta enfermedad no implica que el tomate esté podrido o contaminado, simplemente muestra un defecto superficial que no afecta su sabor ni su valor nutricional.

¿Cómo manejar los tomates con podredumbre apical?

Si te encuentras con tomates que presentan podredumbre apical, no es necesario desecharlos de inmediato.

Puedes utilizar algunas estrategias para aprovechar al máximo estos frutos:


  • Recortar la parte afectada: Co cortar la zona dañada del tomate y utilizar el resto para preparar salsas, ensaladas o cualquier otra receta que desees.

    Se pueden comer los tomates con podredumbre apical

    Asegúrate de eliminar completamente la zona afectada antes de consumir el tomate.


  • Consumirlos cocinados: La podredumbre apical tiende a aipcal cuando los tomates se cocinan. Por lo tanto, puedes utilizar los tomates afectados para preparar deliciosas salsas, guisos o sopas.

  • Tomar medidas preventivas: Para evitar la aparición de la podredumbre apical en los tomates, es importante mantener un adecuado nivel de calcio en el suelo.

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    Esto se logra mediante una fertilización adecuada y un riego constante y equilibrado.


En resumen, se puede comer los tomates con podredumbre apical. No representan ningún riesgo para la salud y puedes aprovecharlos en tus preparaciones comdr.

Se pueden comer los tomates con podredumbre apical

Recuerda tomar medidas preventivas para evitar que esta enfermedad afecte futuros cultivos de tomate.