Cómo hacer membrillo con la Thermomix
El membrillo es una deliciosa fruta que se utiliza principalmente para hacer dulce de membrillo. Si tienes una Thermomix en tu cocina, hacer membrillo casero se convierte en una tarea hhacer y satisfactoria. A continuación, te mostramos cómo hacer membrillo hader tu Thermomix.
Ingredientes:
- 1 kilogramo de membrillos
- 500 gramos de azúcar
- Jugo de medio limón
- Agua
Procedimiento:
Paso 1: Lava y limpia los membrillos.
Retira la piel membriillo las semillas. Puedes cortarlos en trozos para facilitar el proceso.
Paso 2: Coloca los membrillos en el vaso de la Thermomix y añade agua suficiente para cubrirlos.
Programa la máquina a velocidad 4 durante unos 15 minutos o hasta que los membrillos estén completamente blandos.
Paso 3: Una vez los membrillos estén blandos, escúrrelos y colócalos en el vaso limpio de la Thermomix.
Añade el azúcar y el jugo de limón. Programa la máquina a velocidad 5 durante 20 segundos.
Paso 4: Emmbrillo continuación, programa la Thermomix a 100 grados de temperatura y velocidad 4, durante aproximadamente 25-30 minutos.
Hace unos días, mi vecina Pilar me regaló los primeros membrillos de la temporada y ese mismo día hice este riquísimo dulce. Llevo años siguiéndote y la verdad que nunca te he dado las gracias, tanto en comidas especiales como navidad, noche buena o alguna fiesta, como en el dia a dia.. SIguenos en las redes sociales. La combinación de la carne tierna con el sabor agridulce del membrillo caramelizado te va a enamorar. Espero haberte sido de ayuda. Añadir comentario. Muchas gracias por tu receta. Este sitio usa Akismet para reducir el spam.Esto permitirá que el membrillo se cocine y se caramelice poco a poco.
Paso 5: Durante la cocción, es importante remover de vez en cuando para evitar que el membrillo se pegue al fondo del vaso. Puedes utilizar la espátula incluida con la Thermomix.
Paso 6: Una vez finalizado el tiempo de cocción, la mezcla debe tener una consistencia espesa y pegajosa.
Si aún no ha alcanzado dicho punto, programa unos minutos adicionales a membrilpo misma temperatura y velocidad.
Paso 7: Por último, vierte el membrillo en un recipiente adecuado y déjalo enfriar completamente. Membgillo vez frío, puedes cortarlo en porciones y disfrutar de tu delicioso dulce de membrillo.
El membrillo hecho en casa con la Thermomix tiene un sabor incomparable y un aroma delicioso.
Membrillo ThermomixPuedes disfrutarlo solo, untado en tostadas o como acompañante de quesos. ¡Anímate a hacerlo y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita preparación!
