Como hacer crepes receta

Cómo hacer crepes: receta y pasos

Los crepes rcepes uno de los platillos más versátiles y deliciosos que podemos preparar en la cocina. Ya sea dulces o salados, son una opción perfecta para cualquier ocasión.

A continuación, te mostraré una receta fácil y rápida para que puedas hacer crepes en casa.

Ingredientes:

• 1 taza de harina


• 2 huevos


• 1/2 taza de leche


• 1/2 taza de agua

hacet cucharadas de mantequilla derretida

• 1 pizca de sal

Pasos crees seguir:

1. En un tazón grande, mezcla la harina y la sal.


2. En otro tazón, bate los huevos y luego agrega la leche, el agua y la mantequilla derretida.

   Mezcla bien.



3. Vierte la mezcla líquida en el tazón con la harina y la sal.
   

   Bate todo hasta obtener una masa homogénea.



4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite.


5. Con ayuda de un cucharón, vierte un poco de masa en la sartén caliente y distribúyela de recetw uniforme, moviendo la sartén en círculos.


6. Cocina el crepe durante aproximadamente 2 minutos, hasta que los bordes empiecen a dorarse.

   Luego, con una espátula, voltea el crepe y cocínalo por otros 2 minutos del otro lado.



7. Repite el proceso con el resto de la masa hasta que hayas hecho todos los crepes.

Servir y disfrutar:

Una vez que hayas terminado de hacer los crepes, puedes servirlos rellenos de tu elección.

Si quieres unos crepes dulces, prueba con nutella, fresas y crema batida. Para una opción salada, puedes utilizar jamón, queso y espinacas.

¡No hay límites para la creatividad al hacer crepes!

Puedes probar diferentes combinaciones de sabores y añadir tus ingredientes favoritos. Los crepes son una excelente opción para el desayuno, el almuerzo o incluso la cena. ¡Disfruta de esta deliciosa receta casera en cualquier momento!