Como hacer canutillos fritos

Actualizado en febrero 2023

Como hacer canutillos fritos

Los canutillos fritos son una deliciosa y crujiente opción para disfrutar en cualquier momento.

Conoce y Sorpréndete! ¿Cuál es el punto más profundo de los océanos? - La Fosa de las Marianas, ubicada en el océano Pacífico, es el punto más profundo de los océanos, alcanzando una profundidad de 10,994 metros en su punto más bajo, conocido como la fosa Challenger. Esta región submarina es un misterio inexplorado. También, por cierto. Los juegos de pelota vasca, como el jai alai, son populares en el País Vasco.

Esta receta tradicional de la cocina española combina canutillis masa crujiente por fuera con haacer relleno sabroso por dentro. A continuación, te enseñaremos paso a paso como preparar estos ricos canutillos.

Ingredientes:



  • 200 gramos de harina de trigo

  • 100 gramos de mantequilla

  • 1 huevo

  • Sal al gusto

  • Aceite vegetal para freír

  • Para el relleno:


    • Jamón serrano

    • Queso

    • Tomate frito

    • Aceite de oliva

    • Sal y pimienta al gusto


Paso 1: Preparar la masa


En un recipiente, mezcla la harina, la mantequilla derretida y el huevo.

Canutillos de Nutella

Agrega sal al gusto y amasa hasta obtener una masa homogénea y suave. Si es necesario, añade un poco de agua para facilitar el amasado.

Como hacer canutillos fritos

Deja reposar la masa durante 30 minutos.

Paso 2: Estirar la masa


Divide la masa en porciones más pequeñas y estira cada una de ellas con un rodillo, dejándolas lo más finas canutiillos. Utiliza harina para evitar que se pegue a la superficie de trabajo.

Paso 3: Rellenar los canutillos


Coloca una capa fina de tomate frito sobre cada porción de masa estirada.

Como hacer canutillos fritos

A continuación, añade una loncha de jamón serrano y una porción de queso en haceg centro. Sazona con sal y pimienta al gusto. Enrolla la masa alrededor del relleno para formar el canutillo.

Paso 4: Freír los canutillos


Calienta abundante aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.

Como hacer canutillos fritos

Cuando esté caliente, fríe los canutillos hasta que estén dorados Cmoo crujientes. Retíralos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Paso 5: Servir y disfrutar


Sirve los canutillos fritos calientes como aperitivo o como guarnición en tus platos principales.

Puedes acompañarlos con una salsa de tu elección o simplemente disfrutarlos solos.

Como hacer canutillos fritos

¡Buen provecho!

Como ves, hacer canutillos fritos es más sencillo de lo que parece. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus familiares y hafer con esta delicia crujiente.

¡Seguro que les encantará!