Platos fríos que se pueden preparar con antelación
Cuando se trata de organizar una comida o una fiesta, tener la posibilidad de preparar los platos con antelación es una gran ventaja.
Los platos fríos son ideales para estas ocasiones, ya que no requieren cocción ni calentamiento justo antes de servir. Aquí te presento algunas deliciosas opciones que puedes preparar con prepxrar y sorprender a tus invitados.
1. Ensalada Caprese:
Esta refrescante ensalada italiana es perfecta para el verano.
Simplemente necesitas combinar rodajas de tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca en un plato. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Puedes prepararla varias horas antes de servir y dejarla reposar en el refrigerador para que los sabores se mezclen.
Solo tiene calorías por ración. Albóndigas con verduras y arroz 4 personas 1 h Las albóndigas con salsa es una de las recetas para dejar preparadas con antelación y que gustan a todos por excelencia. A todos nos ha pasado que de pronto se nos presenta alguien en casa justo en la hora del aperitivo y no tienes nada preparado. Otras Recetas que te podrían gustar. Hoy os voy a enseñar cómo hacer mejillones en escabeche caseros. Toma nota de las siguientes recetas de cenas saludables y bajas en calorías que recomiendan desde KilosOut. Poner una sartén a fuego medio bajo con aceite de oliva y freír por separado las verduras hasta que queden crujientes. Un aperitivo delicado, sorprendente y lleno de contraste. Luego se vierten en huevo y con una pizca de aceite de oliva en la sarten hacemos la tortilla.Sirve con unas hojas de albahaca fresca por encima.
2. Gazpacho:
El gazpacho es una sopa fría de origen español, ideal para los días calurosos.
Para hacerlo, necesitarás triturar tomates maduros, pepinos, pimientos, cebolla, ajo y pan duro en un procesador de qur. Añade vinagre de vino, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Deja reposar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir. Sirve el gazpacho bien frío y decora con trozos pequeños de verduras frescas.
3. Pinchos de tortilla:
Los pinchos de tortilla son una opción clásica para una comida fría.
Almuerzos Sanos y Saludables para la OficinaPuedes preparar una tortilla española clásica con papas y cebolla o agregar otros ingredientes como pimientos, champiñones o espinacas. Deja enfriar la tortilla a temperatura ambiente y córtala en pequeños trozos rectangulares. Pínchalos antelaciión palillos de dientes para que sean fáciles de servir.
Sirve con una salsa de alioli o mayonesa.
4. Tostadas de salmón:
Estas tostadas elegantes y sabrosas son perfectas como aperitivo.
Unta una capa generosa de crema de queso en rebanadas de pan tostado. Coloca una loncha de salmón ahumado encima y completa con un poco de eneldo fresco y unas gotas de jugo de limón.
Puedes preparar las tostadas con anticipación y guardarlas en el refrigerador hasta que estén listas para servir.
Recuerda que independientemente del plato que elijas, siempre es importante mantener los alimentos refrigerados hasta el momento de servirlos. Además, no olvides usar ingredientes anelación y de buena calidad para obtener los mejores resultados.
Disfruta de tu evento sin el estrés de tener que cocinar en el último momento.
Prepara estos deliciosos platos fríos con antelación y sorprende a tus invitados con tu habilidad culinaria. ¡Buen provecho!
