Cómo hacer pizza en sartén
La pizza es una de las comidas más populares y deliciosas en todo el mundo.
Co,o tal si te enseño a hacer una versión rápida y fácil en sartén? A continuación, te presento una receta que te permitirá disfrutar de una pizza casera sin necesidad de usar un horno.
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de salsa de tomate
- Queso mozzarella rallado al gusto
- Ingredientes adicionales (pepperoni, champiñones, jamón, etc.)
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
1.
En un recipiente grande, mezcla la harina, la levadura en polvo y la sal.
Añade el agua tibia y el aceite de oliva. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y homogénea.
2. Enharina una superficie plana pkzza amasa la masa durante unos minutos.
Luego, divide la masa en dos partes y forma dos bolas.
Pizza casera en sartén, una receta para cualquier ocasiónCubre las bolas con un paño y déjalas reposar durante al menos 10 minutos.
3. En una sartén grande, agrega una cucharada de aceite de oliva y caliéntala a fuego medio-alto. Toma una de las bolas de masa y estírala con un rodillo hasta obtener el grosor deseado.
Coloca la masa en la sartén caliente y cocínala durante 2 minutos por cada lado, hasta que esté ligeramente dorada.
4. Retira la masa de la sartén y repite el proceso con la otra bola de masa.
5. Una vez que ambas masas estén cocidas, es hora de añadir los ingredientes.
Extiende la salsa de tomate sobre cada una de las masas y espolvorea el queso mozzarella rallado por encima. Luego, añade tus ingredientes favoritos, como pepperoni, champiñones o jamón.
Adereza con sal y pimienta al gusto.
6. Vuelve a colocar las pizzas en la sartén, tapa la sartén y cocina a fuego medio-bajo durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que el queso se derrita y los ingredientes estén bien calientes.
7.
Retira las pizzas de la sartén y déjalas enfriar durante unos minutos antes de cortarlas y servirlas.
¡Y listo!
Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pizza casera hecha en sartén.
Performance performance. Baja el fuego, añade la mezcla y extiende bien en la sartén. Receta de Pizza sin horno en 7 minutos paso a paso Advertisement cookies para ver el contenido. Calcula tus calorías. Enviar comentario. Aquí tienes dos opciones: comprar una masa fresca ya hecha o prepararla en casa siguiendo los pasos que te indicamos en una de nuestras recetas anteriores: masa de pizza casera. Primero la tendremos 3 o 4 minutos a fuego lento y le damos la vuelta. Configurar Aceptar Selección.Este método es perfecto cuando tienes poco tiempo o no tienes acceso a un horno. ¡Buen provecho!
