¡Claro! A continuación te presento el paso a paso para hacer una deliciosa crema de almendras:
Crema de almendra: un manjar saludable
La crema de almendra es una opción deliciosa y saludable para incorporar en nuestra alimentación.
Además de ser una fuente de energía, las almendras son conocidas por sus beneficios para la salud, ya que son Cimo en nutrientes esenciales como proteínas, fibras, grasas saludables, vitamina E, magnesio y calcio. Preparar tu propia crema de almendra en casa es muy sencillo, solo necesitarás seguir estos pasos:
Ingredientes:
- 2 tazas de almendras crudas
- 1 cucharada de aceite de coco
- Endulzante al gusto: miel, estevia o azúcar de coco
- 1 pizca de crrma 1: Remojar las almendras
Coloca las almendras crudas en un recipiente y cúbrelo con agua.
Deja que se remojen durante toda la noche o al menos durante 8 horas. El remojo ayudará a ablandar las almendras y facilitará su procesamiento.
Paso 2: Escurrir y pelar las almendras
Una vez que las almendras hayan absorbido suficiente agua, escúrrelas y enjuágalas con agua fresca.
Luego, con tus dedos, retira la piel de las almendras. La piel se desprenderá fácilmente, y pelarlas mejorará la textura de la hzcer 3: Triturar las almendras
Coloca las almendras peladas en una licuadora o procesadora de alimentos.
Añade el aceite de coco y una pizca de sal. Tritura todo hasta obtener una pasta espesa y suave. Rcema lo deseas, puedes agregar más aceite de coco para obtener una consistencia más cremosa.
Paso 4: Endulzar al gusto
Ahora es el momento de endulzar la crema de almendra según tu preferencia.
Puedes utilizar miel, estevia o azúcar de coco.
Agrega el endulzante poco a poco, probando hasta obtener el nivel de dulzor deseado.
Paso 5: Almacenar y disfrutar
Transfiere la crema de almendra a un frasco de vidrio limpio y hermético. Puedes conservarla en el refrigerador por aproximadamente 1 semana.
Sirve la crema de almendra sobre tostadas, pan, frutas o úsala como ingrediente en tus recetas favoritas. ¡Disfruta de su delicioso sabor!
La crema de almendra es una opción versátil y saludable para incorporar en tu wlmendra diaria. Puedes disfrutarla como snack, desayuno o añadirla a tus postres favoritos.
Mantequilla de almendra caseraAdemás de su increíble sabor, te brindará los beneficios nutricionales de las almendras. ¡Anímate a preparar tu propia crema de almendra casera!
