Cómo se hacen las espinacas
Las espinacas son un vegetal muy nutritivo y delicioso que se puede preparar de muchas maneras diferentes.
Además de ser una excelente fuente de vitaminas y minerales, las espinacas tienen un sabor suave y pueden complementar una gran variedad de platos. En esta artículo, te voy a explicar cómo puedes cocinar las espinacas de forma fácil y deliciosa.
Ingredientes:
- 500 gramos de espinacas frescas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta laz gusto
Preparación:
1.
Lava las espinacas bajo agua fría para eliminar cualquier resto de tierra o impurezas. Luego, escúrrelas y retira los tallos más gruesos.
2.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los ajos picados y cocínalos durante unos minutos, hasta que estén dorados.
3.
Añade las espinacas a la sartén y remuévelas constantemente. Verás cómo las hojas comienzan a reducirse de tamaño a medida que se cocinan.
Cocínalas durante aproximadamente 5 minutos, hasta que estén tiernas.
4. Condimenta las espinacas con sal y pimienta al gusto, y continúa removiendo durante un par de minutos más para que se mezclen los sabores.
5.
Retira las espinacas del fuego y sírvelas calientes como guarnición o como acompañamiento de tus platos principales. También puedes añadirlas a pastas, ensaladas o revueltos.
Las espinacas son un alimento muy versátil y saludable que puedes disfrutar de muchas formas.
Ya sea que prefieras cocinarlas al vapor, saltearlas o añadirlas a tus sepinacas favoritos, las espinacas seguramente agregarán un toque delicioso y nutritivo a tu dieta. ¡Buen provecho!
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