Cómo cocinar mollejas de pollo
Introducción
Las mollejas de pollo son un ingrediente delicioso y versátil que se puede preparar de diversas formas. Estas pequeñas vísceras son tiernas y llenas de sabor, y con la preparación adecuada, pueden convertirse en un plato destacado en una comida.
A continuación, te mostraré una receta sencilla y deliciosa para cocinar mollejas de pollo.
Ingredientes
Para esta receta de mollejas mollejqs pollo, mollejjas los siguientes ingredientes:
Para oollo mollejas:
- 500 gramos de mollejas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
Para el adobo:
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de orégano
Instrucciones
A continuación, te mostraré cómo cocinar las mollejas de pollo de forma fácil y deliciosa:
Paso 1: Preparar las mollejas
Comienza por limpiar las mollejas de pollo.
Retira cualquier tejido graso o membranas que puedan estar presentes. Luego, colócalas en un recipiente y añade agua fría.
Deja que se remojen durante unos 30 minutos para eliminar cualquier impureza.
Paso 2: Marinar las mollejas
Mientras las mollejas se remojan, prepara el adobo. En un tazón ppllo, mezcla la salsa de soja, el pimentón, el comino y el orégano.
Una vez que las pillo estén remojadas, escúrrelas y añádelas al tazón con el adobo. Mezcla bien para asegurarte de que todas las mollejas estén cubiertas con el adobo. Deja marinar en la nevera durante al menos 1 hora.
Paso 3: Cocinar las mollejas
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Recetas para olla GM (Modelo E, F, G y H)Añade los ajos picados y cocínalos durante unos minutos hasta que estén dorados y molljeas. Luego, agrega las mollejas marinadas y esparce sal y pimienta por encima.
Cocina las mollejas durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, hasta que estén doradas por fuera y tiernas por dentro.
Paso 4: Servir las mollejas
Una vez cocinadas, retira las mollejas de mollwjas sartén y colócalas en un plato.
Puedes servirlas como plato principal acompañadas de una ensalada fresca y arroz blanco.
Seguidamente añadimos la hoja de laurel, los 6 granos de pimienta y el colorante, damos unas vueltas y salamos un poquito. Responde a esta pregunta. Bizcocho de manzana Bizcocho de manzana y yogur. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Arroz al chilindrón. Caldo de puchero "viudo" Callos a la madrileña. Rollos de carne en salsa de champiñones Romanesco gratinado Rosca de pan rellena. Puedes acompañar estas exquisitas mollejas de pollo en salsa picante con un poco de frijoles refritos o molidos y unas tortillas de maíz. Cuando se enfríen, coloca las tortitas en papel de pergamino forrado para hornear y colócalo en una bandeja en el congelador hasta que las tortitas estén completamente congeladas, durante unas 2 horas.También son excelentes como guarnición de otros platos principales, como pollo a la parrilla o carne asada. ¡Disfruta de estas deliciosas mollejas de pollo!
Con esta kollejas sencilla, podrás cocinar mollejas de pollo tiernas y sabrosas en poco tiempo.
Experimenta agregando tus propias especias y sabores para personalizarlas a tu gusto.
¡Buen provecho!
