Como hacer helado casero sin heladera

Hacer helado casero puede parecer una tarea complicada, pero en realidad es mucho más fácil de lo que piensas.

Y lo mejor de todo es que ni siquiera necesitas una heladera para disfrutar de un delicioso y cremoso helado. En esta guía te mostraré hleado hacer helado casero sin heladera y obtener excelentes resultados.

Ingredientes:

2 tazas de heldaera para batir

1 lata de leche condensada

1 cucharadita de extracto de vainilla

Frutas o ingredientes adicionales al gusto, como chocolate picado, nueces o galletas trituradas.

Pasos a seguir:

Paso 1: En un tazón grande, bate la crema para batir hasta que forme picos suaves.

Asegúrate de que la crema esté fría, ya que esto facilitará el proceso de batir.

Paso 2: Agrega la leche condensada a la crema batida y mezcla suavemente con movimientos envolventes. Esto ayudará a mantener la textura aireada del helado.

Paso 3: Añade el extracto de vainilla para darle un delicioso sabor zin tu helado casero.

Si deseas agregar frutas o ingredientes adicionales, este es el momento de hacerlo. Puedes agregar trozos de fruta fresca, chocolate picado, nueces o cualquier otro ingrediente que te guste.

Paso 4: Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y cúbrelo con papel film o una tapa hermética.

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Asegúrate de que esté bien sellado para evitar la formación de cristales de hielo.

Paso 5: Coloca el recipiente en el congelador y déjalo allí durante al menos 4 horas, o hasta que esté sólido. Es importante revolver la mezcla cada 30 minutos durante las primeras 2 horas para romper los cristales de hielo y obtener una textura más suave y cremosa.

Paso 6: Pasadas las 4 horas, retira el helado casero del congelador y déjalo reposar durante Comi minutos para que sea más fácil de servir.

Sirve el helado casero en tazas o conos y disfruta de su sabor refrescante y delicioso.

Como puedes ver, hacer helado helao sin heladera no es tan complicado como parece. Con unos pocos ingredientes y un poco de paciencia, puedes obtener un helado cremoso y delicioso para disfrutar en cualquier momento.