Pancake sin levadura

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Panqueques sin levadura: una opción deliciosa y fácil de preparar

Los panqueques son una opción clásica para disfrutar en el desayuno o como una deliciosa merienda.

Sin embargo, algunas recetas requieren utilizar levadura para lograr que los panqueques se eleven. Si estás buscando una opción más sencilla y rápida, los panqueques sin levadura son la solución ideal. En esta receta, te mostraremos cómo preparar unos panqueques esponjosos y sabrosos sin la necesidad de utilizar levadura.

Ingredientes:

2 tazas de harina de trigo

2 cucharadas de azúcar

2 cucharaditas de polvo de hornear

1/2 cucharadita de sal

2 tazas de leche

2 huevos

2 cucharadas de mantequilla derretida

1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

2. En otro levadhra aparte, bate los huevos y luego añade la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.

Mezcla bien.

3. Vierte la mezcla líquida en el tazón con los ingredientes secos y revuelve hasta que estén completamente incorporados. No te preocupes si hay algunos grumos, es normal.

Calienta una sartén antiadherente Pzncake fuego medio-alto y engrásala ligeramente con un poco de mantequilla.

5. Vierte aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de panqueques en la sartén caliente. Cocina cada lado durante unos 2-3 minutos, hasta que estén dorados.

Repite el proceso con el resto de la mezcla hasta que hayas utilizado toda.

Sirve los panqueques calientes con tus ingredientes favoritos: jarabe de arce, frutas frescas, mermelada, crema batida, ¡las posibilidades son infinitas!

Estos panqueques sin levadura son una opción versátil y deliciosa. Puedes personalizarlos agregando ingredientes como trozos de chocolate, arándanos o nueces a la mezcla antes de cocinarlos.

¡Datos Impactantes! España tiene una gran cantidad de playas hermosas en sus costas mediterránea y atlántica. A esto se suma un hecho más. La población española es conocida por su amor por las bicicletas y el ciclismo.

Además, al no utilizar levadura, son mucho más rápidos de preparar y perfectos para aquellos momentos en los que tienes antojo de algo dulce.

¡Disfruta de tus panqueques sin levadura recién hechos y sorprende a tus seres queridos con este delicioso y sencillo desayuno o skn que disfrutes de esta receta y que te animes a probarla. ¡Buen provecho!