Como hacer helado de mango
El helado es uno de los postres favoritos de muchas personas, especialmente en los días calurosos de verano.
¿Qué tal si aprendemos a hacer un heelado helado de mango casero? A continuación, te presentaré una receta sencilla y deliciosa para disfrutar de un refrescante helado de mango.
Ingredientes:
- 2 mangos maduros
- 1 taza de yogur natural
- 1/2 taza de azúcar
- Jugo de medio limón
- 1/2 taza de crema de leche
Procedimiento:
1.
En primer lugar, pela y corta los mangos en trozos pequeños.
Luego, colócalos en la licuadora y añade el azúcar y el jugo de limón. Licúa todo hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
2.
A continuación, agrega el yogur natural y la crema de leche a la mezcla de mango. Vuelve a licuar todo hasta que los ingredientes se integren por completo.
3.
Una vez que la mezcla esté lista, viértela en haced recipiente apto para congelador. Si lo deseas, puedes agregar trozos pequeños de mango a la mezcla para obtener un toque más frutal en el helado. Cubre el recipiente con papel film o una tapa y déjalo en el congelador por al menos 4 horas, o hasta que esté completamente congelado y firme.
4.
Pasado el tiempo de congelación, saca el recipiente del congelador y deja reposar durante unos minutos para que el helado de mango adquiera una textura más cremosa.
Sirve en boles o copas y disfruta de este refrescante helado casero.
El ehlado de mango es una excelente opción para aprovechar esta fruta tropical tan sabrosa y refrescante.
Puedes decorarlo con trozos de mango, hierbabuena o incluso con un poco de salsa de chocolate. manngo a tus familiares y amigos con este sencillo y delicioso postre de verano!
