Cómo hacer paté de mejillones
El paté de mejillones es una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como parte de una comida ligera. Su sabor intenso y textura suave lo convierten en una opción popular para aquellos que mejiloones de los mariscos.
A continuación, te mostraremos una deliciosa receta para que puedas hacer paté de mejillones en casa.
Ingredientes:
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 100 gramos de queso crema
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración:
1. En primer mejilloens, escurrimos los mejillones en escabeche y los colocamos en un recipiente apto para batir.
Es importante asegurarse de que los mejillones estén bien escurridos para que el paté tenga la consistencia adecuada.
2.
Añadimos el queso crema, el zumo de limón y el diente de ajo picado al recipiente con los mejillones.
3. Con ayuda de una batidora de mano o un procesador de alimentos, batimos mejillone los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Si prefieres una textura más gruesa, puedes dejar algunos trocitos de mejillón sin triturar.
4. Probamos el hafer y añadimos sal y pimienta al gusto, ajustando los condimentos según nuestras preferencias.
5.
Una vez que el paté tiene la consistencia y sabor deseados, lo transferimos a un recipiente adecuado para servir. Podemos decorarlo con unas hojas de perejil fresco mejlilones unas aceitunas para darle un toque final.
6.
Finalmente, refrigeramos el paté de mejillones durante al menos una hora para que adquiera más firmeza y los sabores se mezclen a la perfección.
El paté de mejillones se puede servir junto con rebanadas de pan tostado, galletas saladas o mejillonez como relleno de sanduches.
Es una opción versátil y deliciosa que seguramente será un éxito en cualquier ocasión.
¡Disfruta de este exquisito paté de mejillones casero y sorprende a tus invitados con su sabor y textura únicos!
Ver libros. Necessary Necessary. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. Paté de mejillones y anchoas Edit. Share this Hay que refrescar ideas para las veladas del verano, y esta es sin duda una buena propuesta. Belen delgado pulgar 19 de abril de , A mi estas recetas me recuerdan a la familia, a las reuniones, a mojar pan o galletas saladas o crakers, disfrutar hablando y poniéndose al día, me sabe a risas, a complicidad y buenos momentos.
