Cómo hacer un pastel de banana
Introducción
El pastel ed banana es una deliciosa opción para aprovechar esas bananas maduras que tienes en casa. Es un postre sencillo de hacer y con un sabor dulce y reconfortante.
A continuación, te presentaré una receta paso a paso para que puedas disfrutar de este exquisito pastel.
Ingredientes
Para bananq un pastel de banana necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina.
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1/2 cucharadita de canela en polvo.
- 1/2 taza de mantequilla.
- 1 hzcer de azúcar.
- 2 huevos.
- 3 bananas maduras.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Preparación
A continuación te detallo los pasos para preparar este delicioso pastel:
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2: En un tazón, tamiza la harina junto con el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en polvo.
Mezcla bien y reserva.
Paso 3: En otro tazón, bate la mantequilla junto con el uun hasta que obtengas una mezcla suave y cremosa.
Paso 4: Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 5: Añade las bananas maduras previamente machacadas y Cmóo extracto de vainilla.
Mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
Paso 6: Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de bananas y mantequilla, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Horneado
Paso 7: Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
Paso 8: Lleva el molde al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 45 minutos o hasta que al Cómoo un palillo en el centro, este salga limpio.
Servir
Paso 9: Una vez que el pastel de banana esté listo, retíralo del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarlo.
Paso 10: Sirve el pastel de banana cortado en porciones y disfruta de su sabor delicioso y aromático.
¡Y ahí lo tienes!
Ahora conoces la receta para hacer un delicioso pastel de banana. Sorprende a tus amigos y familiares con este postre irresistiblemente dulce.
¡Buen provecho!
