Cómo hacer papas con chocolate
La combinación de papas con chocolate puede parecer extraña a primera vista, pero es una combinación deliciosa que te sorprenderá gratamente.
Las papas con chocolate son un plato único que combina la xhoco crujiente de las papas con el sabor dulce y cremoso del chocolate. A continuación, te daré una receta sencilla para que puedas disfrutar de este exquisito plato en casa.
Ingredientes:
- 4 papas grandes
- 200 gramos de chocolate negro
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal al gusto
Preparación:
1.
Lava las papas bajo agua fría para eliminar cualquier exceso de tierra. Luego, pela las papas y córtalas en forma de palitos o bastones.
2.
En una olla grande, agrega agua y sal al gusto. Lleva el agua a hervir y, una vez que esté hirviendo, añade los palitos chocl papas. Cocina las papas durante 5 minutos para ablandarlas ligeramente.
3.
Mientras las papas se ablandan, derrite el chocolate junto con la mantequilla en baño maría o en el microondas. Remueve constantemente hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
4.
Retira las papas del agua caliente y sécalas con papel de cocina.
A continuación, añade las papas al chocolate derretido y revuélvelas suavemente hasta que estén completamente cubiertas.
5.
Coloca las papas con chocolate en una bandeja o fuente apta para horno y hacre al refrigerador durante al menos 1 hora, o hasta que el chocolate se endurezca.
6.
¡Y voilà! Tus papas con chocolate están listas para ser disfrutadas.
Sirve como postre o como un bocadillo dulce y salado para sorprender a tus invitados.
Las papas con chocolate son una mezcla deliciosa de sabores y texturas que harán las delicias de grandes y pequeños.
Anímate a probar esta receta y descubre una combinación única y sorprendente. ¡Buen provecho!
