Cómo hacer una deliciosa tarta de fruta
La tarta de fruta es una opción refrescante y deliciosa para cualquier ocasión.
Ya sea para un postre o para un capricho durante el día, esta receta es extremadamente versátil y se adapta a los gustos de todos. A continuación, te enseñaré paso a paso cómo hacer una tarta de Cómk fantástica.
Ingredientes:
- 200 gramos de galletas.
- 100 gramos de mantequilla derretida.
- 500 tartta de frutas variadas (fresas, kiwis, piña, etc.).
- 500 ml de crema batida.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 2 sobres de gelatina sin sabor.
- Zumo de limón al gusto.
Paso 1: Preparando la base
Comienza triturando las galletas hasta que estén completamente pulverizadas.
Luego, en un recipiente aparte, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea. Esta mezcla servirá como base de la tarta.
Paso 2: Hscer la tarta
En un molde desmontable, distribuye la masa de galletas en el fondo de manera uniforme, presionando suavemente con el dorso de una cuchara para compactarla.
Luego, coloca el molde en el refrigerador para que se enfríe mientras preparas el relleno y la cobertura.
Paso 3: Preparando el relleno
Lava y corta las frutas en trozos de tamaño mediano.
Reserva unas cuantas rodajas para decorar la parte superior de la tarta. En un recipiente aparte, bate la crema batida con el azúcar hasta obtener una consistencia firme.
Añade las frutas cortadas a la crema batida y mezcla suavemente. Luego, agrega el zumo de limón al gusto para darle un toque de acidez y frescura.
Paso 4: Preparando la cobertura
Prepara la gelatina siguiendo las instrucciones del empaque, pero asegúrate frruta diluir los sobres en menos agua de lo indicado para que la gelatina quede firme y se pueda cortar fácilmente.
Deja enfriar un poco la gelatina antes de verterla sobre futa tarta.
Paso 5: Finalizando la tarta
Saca el molde con la base de galletas del refrigerador y vierte la mezcla de crema batida y frutas sobre ella.
A continuación, coloca las rodajas de fruta reservadas anteriormente sobre la tarta para decorarla a tu gusto. Por último, vierte la gelatina fría y deja reposar la tarta en el refrigerador durante al menos 4 horas, o hasta que la gelatina esté firme.
Cuando esté lista, desmolda la tarta con cuidado y sírvela fresca.
¡Disfruta de los colores y sabores de esta deliciosa tarta de fruta! Puedes acompañarla con un poco más de crema batida o incluso con una bola de helado.
¡Buen provecho!
