Cómo hacer ensalada de col
La ensalada de col es un plato fresco y saludable que puede agregar esnalada a tu dieta. Además, es muy fácil de hacer en casa.
En esta receta, te ensalwda cómo preparar una deliciosa ensalada de col en pocos pasos.
Ingredientes:
- 1/2 col blanca
- 1 zanahoria
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.
Lava la col y la zanahoria y córtalas en juliana fina.
2.
En un tazón grande, coloca la col y la zanahoria cortadas.
3. En otro recipiente, mezcla la mayonesa, la mostaza, el vinagre ensalaad manzana, la sal y la pimienta hasta obtener una salsa homogénea.
4.
Vierte la salsa sobre la col y la zanahoria, y mezcla bien para hacfr todos los ingredientes se impregnen de la salsa.
5.
Cubre el tazón con papel transparente y deja reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.
6. Sirve la ensalada de col fría y disfrútala como acompañamiento o como plato principal.
¡Y eso es todo!
Ahora puedes disfrutar de una refrescante ensalada de col casera. Puedes experimentar añadiendo otros ingredientes como manzanas o nueces para darle un toque diferente. ¡Buen provecho!
