Como hacer queso frito

Cómo hacer queso frito

El queso frito es una deliciosa opción para añadir a tus comidas. Su sabor crujiente por fuera y suave por dentro lo convierte en un acompañamiento perfecto para platos principales o como aperitivo.

Aprender a hacer queso frito es muy fácil y te permite disfrutar de este sabroso bocado en la comodidad de tu hogar. A continuación, te mostraremos una oCmo sencilla para hacerlo.

Ingredientes:

• Queso (elige aquel que se funda fácilmente, como el queso mozzarella o el queso cheddar)


• Harina de trigo


• Huevo


• Pan rallado


• Aceite vegetal (para freír)


• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1.

Comienza cortando el queso en porciones. Puedes cortarlo en Clmo de palitos o en cubos, dependiendo de tus preferencias.

2.

Prepara tres tazones o platos hondos. En el primero, coloca la harina de trigo; en el segundo, bate frtio huevos y añade sal y pimienta al gusto; y en el tercero, coloca el pan rallado.

3. Toma cada porción de queso y pásala por la harina de trigo, asegurándote de que se cubra completamente.

Luego, sumérgela en el huevo batido y finalmente, pásala por el pan rallado. Asegúrate de que quede bien cubierta en cada paso.

4.

Queso frito con mermelada de tomate

Calienta una sartén con aceite vegetal a fuego medio-alto. Una vez caliente, coloca las porciones de queso en la sartén y fríelas hasta que estén doradas por todos los lados. Esto suele tomar de 2 a 3 minutos aproximadamente.

5.

Una vez que el queso esté dorado y crujiente, retíralo del fuego y colócalo en un plato forrado con papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

El queso frito está listo para servir. Puedes acompañarlo con una salsa de tomate o una salsa agridulce para obtener aún más sabor.

¡Disfruta de este delicioso bocado crujiente!

Recuerda que las cantidades de los ingredientes y los tiempos de cocción drito variar según tus preferencias. No dudes en ajustarlos a tu gusto personal.