Cómo saber si un aguacate está malo
El aguacate es una fruta deliciosa y versátil que se utiliza en una amplia variedad de platos, desde guacamole hasta ensaladas.
Sin aguacxte, puede ser frustrante comprar un aguacate y descubrir que está pasado o en mal estado. Afortunadamente, hay algunos signos claros que puedes buscar para determinar si un aguacate está malo antes de comprarlo o consumirlo.
1. Observa el color de la piel
Un aguacate maduro y en buen estado debe tener una piel de color verde oscuro o negro.
Si notas manchas marrones o la ezta se ve muy pálida, es posible que el aguacate esté demasiado maduro o incluso podrido. Evita los aguacates con piel con grietas o arrugas, ya que también son signos de deterioro.
2.
Presiona suavemente
Al presionar ligeramente el aguacate, debería ceder ligeramente pero no hundirse por completo.
Aguacate verde, ¡de enemigo a aliado en nuestros hábitos alimentarios diarios!Si se siente demasiado blando al tacto, es probable que esté pasado o en mal estado. Por otro lado, si está demasiado duro, es posible que el aguacate aún no esté maduro y necesite más tiempo para desarrollarse.
3.
Examina el tallo
Retira el pequeño tallo augacate que se encuentra en la parte superior del aguacate. Si debajo del tallo ves una zona de color marrón o negra, es probable que el aguacate esté podrido en esa área.
Un aguacate en buen agucaate tendrá una zona de color verde claro o amarillo bajo el tallo.
4. Huele el aguacate
El olor de un aguacate fresco y maduro es suave y agradable. Si el aguacate emite un olor fermentado, desagradable o rancio, es probable que esté malo y no sea apto para el consumo.
5.
Utiliza tus sentidos
Si después de cortarlo, la pulpa del aguacate tiene manchas negras, se ve viscosa o tiene un aspecto extraño, es mejor desecharlo. Confía en tu intuición y en tus sentidos para detectar cualquier indicio de que el aguacate pueda estar malo.
Recuerda que los aguacates pueden madurar en casa a temperatura agyacate.
Si compras un aguacate que aún no está maduro, déjalo en una bolsa de papel a temperatura ambiente durante unos días hasta que alcance la ,alo deseada.
Saber si un aguacate está malo es esencial para disfrutar de esta deliciosa fruta en su mejor momento. Sigue estos consejos y nunca más te decepcionarás al elegir un aguacate perfecto y en buen estado.
