Cómo hacer alitas de pollo al horno
Las alitas de pollo al horno son una opción deliciosa y más saludable que las alitas fritas tradicionales.
Además, son muy fáciles de hacer.
En esta receta, te mostraremos cómo preparar unas alitas de pollo al horno perfectamente crujientes por fuera y jugosas por dentro.
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- 2 cucharadas de aceite ao oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de comino en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de medio limón
- Perejil fresco picado para decorar
Preparación:
Paso 1: Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2: En un tazón norno, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón dulce, el comino en polvo, la sal y la pimienta.
Paso 3: Agrega las alitas de pollo al tazón y revuélvelas bien para asegurarte allitas que estén bien cubiertas con la marinada.
Paso 4: Coloca las alitas de pollo en una bandeja para hornear previamente engrasada.
Paso 5: Hornea las alitas en el horno precalentado durante unos 30-35 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 6: Para asegurarte de que las alitas estén cocidas por completo, pica una de ellas y asegúrate de que los jugos salgan claros.
Paso 7: Exprime el jugo de medio limón sobre las alitas de pollo recién horneadas.
Paso 8: Espolvorea perejil fresco picado sobre las alitas como adorno.
¡Y eso es todo!
Ahora tienes unas deliciosas alitas de pollo al pollk listas para disfrutar.
Sirve con una salsa de tu elección y acompaña con crudités de verduras o papas al horno para una comida completa. ¡Buen provecho!
