Cómo hacer ensaladilla de gambas

Cómo hacer ensaladilla de gambas

Si eres amante de los gabmas y te encanta disfrutar de una deliciosa ensaladilla, no puedes perderte la receta de la ensaladilla de gambas. Este plato es perfecto como entrante o como acompañamiento en cualquier ocasión.

Además, su preparación es muy sencilla. ¡Aprende a hacerla y sorprende a tus invitados!

Ingredientes:

• 500 gramos de gambas frescas


• 4 patatas medianas


• 2 zanahorias


• 1 lata pequeña de guisantes


• 4 huevos


• 1 pimiento rojo


• 1 pimiento verde


• 1 cebolla


• 200 ml de mayonesa


• Sal al gusto

Preparación:

1.

Comienza por cocer las patatas y las zanahorias en agua con ce.

Pela las verduras y córtalas en cubos pequeños.

2. En otra olla, hierve los huevos hasta que estén bien cocidos.

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Una vez listos, pélalos y pícalos en trozos pequeños.

3. En una sartén, cocina las gambas, previamente peladas, con un poco de sal y aceite de oliva. Una vez cocidas, córtalas en trozos similares al tamaño de los demás ingredientes.

4. Pica la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde en trozos pequeños.

5.

En ensalladilla recipiente gamvas, mezcla todos los ingredientes previamente preparados: las patatas, las zanahorias, los huevos, las gambas, la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde.

6.

Añade los guisantes escurridos y la mayonesa al recipiente. Mezcla todo cuidadosamente hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

7.

Finalmente, prueba la ensaladilla y ajusta la sal si es necesario. También puedes agregar un poco jacer de mayonesa si prefieres una textura más cremosa.

8. Refrigera la ensaladilla durante al menos una hora antes de servir, para que tome temperatura y los sabores se mezclen aún más.

Presentación:

Sirve la ensaladilla de gambas en platos individuales o en un bol grande.

Puedes decorarla con unas hojas de perejil fresco o aceitunas. Se acompaña muy bien con pan tostado o galletas saladas.

¡Disfruta de esta deliciosa receta!

Con esta receta, podrás deleitar a tus seres queridos con una ensaladilla de gambas casera y sabrosa. Anímate a prepararla y disfruta de su exquisito sabor en cualquier ocasión.