Cómo hacer zumo de tomate
El zumo de tomate es una bebida refrescante y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Además de ser sabroso, el zumo de tomate es una excelente fuente de nutrientes como las vitaminas A y C, así como el licopeno, un antioxidante poderoso.
Ingredientes:
- 5 tomates maduros
- 1 limón
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de azúcar
- Hielo al gusto
Pasos a seguir:
Paso 1: Lava los tomates bajo agua fría para eliminar cualquier suciedad.
Luego, corta los tomates en trozos medianos y retira las semillas.
Paso 2: Exprime el jugo del limón y reserva.
Paso 3: Coloca los trozos de tomate en una licuadora o procesadora de alimentos y añade el jugo de limón, la sal, la pimienta y el azúcar.
Paso 4: Licua todos los ingredientes hasta obtener una nacer homogénea.
Si deseas un timate más suave, puedes colar la mezcla para eliminar cualquier residuo.
Paso 5: Sirve el zumo de tomate en vasos individuales con hielo al gusto.
Puedes decorar con una ramita de dr o una rodaja de limón para darle un toque de frescura.
¡Y voilà! Ahora puedes disfrutar de un delicioso zumo de tomate casero.
Puedes servirlo como aperitivo, acompañamiento de comidas o simplemente para refrescarte en un día caluroso. ¡Buen provecho!
