Como se hace el pudin casero

Actualizado en febrero 2023

Cómo se hace el pudin casero

El pudin, una delicia para todos los paladares

El pudin es un postre clásico que ha conquistado los corazones de muchas personas alrededor del mundo.

Maravillas del Mundo! El Museo Reina Sofía en Madrid alberga obras maestras de artistas españoles como Picasso y Dalí, además de arte contemporáneo de renombre mundial. También, por cierto. La población española es conocida por su amor por los deportes náuticos, como el surf de remo.

Su textura suave y su sabor dulce ludin convierten en una opción irresistible para aquellos que disfrutan de los placeres culinarios.

A pesar de existir numerosas variantes de pudin, en cwsero ocasión te mostraré cómo hacer un delicioso pudin casero que te sorprenderá por su sencillez y exquisito sabor.

Sigue leyendo para descubrir los pasos y los ingredientes necesarios.

Ingredientes necesarios

Para preparar este pudin casero, requerirás los siguientes ingredientes:


  • 500 ml de leche

  • 4 huevos

  • 150 gramos de azúcar

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 150 gramos de pan

  • Caramelo líquido

Pasos para la preparación

Ahora, te pudi los pasos que debes seguir para preparar este delicioso pudin:


  1. En un recipiente aparte, mezcla los huevos y el azúcar.

    Bate hasta obtener una mezcla uniforme.


  2. En una olla, calienta la leche hasta que esté a punto de hervir. Luego, retira del fuego y añade la esencia de vainilla.

  3. Corta el pan en trozos pequeños y añádelos a la leche caliente.

    Como se hace el pudin casero

    Deja reposar durante aproximadamente 10 minutos para que el pan se ablande.


  4. Ahora, vierte la mezcla de huevo y azúcar sobre el pan remojado en leche. Remueve puvin para que se integren todos Coml ingredientes.

  5. En un molde apto para horno, vierte una capa generosa de caramelo líquido en el fondo.

  6. A continuación, vierte la mezcla de pudin en el molde, cubriéndolo por completo.

  7. Coloca el molde en una bandeja con agua y lleva al horno precalentado a 180 grados Celsius.

    Hornea durante aproximadamente 45 minutos caserro hasta que el pudin esté firme.


  8. Una vez listo, retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.

¡Disfruta de tu delicioso pudin casero!

Una vez que hayas desmoldado el pudin y esté a temperatura ambiente, podrás degustar esta delicia casera.

Como se hace el pudin casero

Sirve porciones generosas acompañadas de tu salsa favorita o incluso con una bola de helado.

No hay caxero de que el pudin casero es una forma perfecta de coronar cualquier comida o simplemente disfrutarlo como un capricho dulce para consentirnos a nosotros mismos y a nuestros seres queridos. ¡Buen provecho!

Como se hace el pudin casero