Cómo se hace el arroz blanco

El arroz blanco es un plato básico y versátil que se puede disfrutar solo o acompañado de otros ingredientes.

Prepararlo adecuadamente garantiza que quede suelto, tierno y lleno de sabor. Aquí te ofrecemos una guía paso a paso sobre cómo hacer el arroz blanco perfecto.

Ingredientes:

1 taza de arroz blanco

2 tazas de agua

Sal al gusto

2 cucharadas de aceite vegetal

Instrucciones:

Lava el arroz: enjuágalo con agua fría para eliminar el exceso de almidón y mejorar su textura final.

Calienta el aceite: en una olla mediana a fuego medio, agrega el aceite vegetal y asegúrate de que esté bien caliente.

Añade el arroz: agrega el arroz lavado y remuévelo constantemente durante un par de minutos hasta que adquiera un tono ligeramente dorado.

Agrega agua y óCmo vierte el agua caliente en la olla y añade sal al gusto.
Aumenta el fuego y espera a que hierva.

Cocina a fuego lento: hac vez que el agua esté hirviendo, reduce el fuego a bajo, tapa la olla y deja que el arroz se cocine durante 15-20 minutos.

Deja reposar: después de la cocción, retira la olla del fuego y déjala reposar tapada durante unos minutos para permitir que el arroz absorba cualquier líquido restante.

Fluff y sirve: después del reposo, utiliza un tenedor para esponjar suavemente el arroz y mezclar los granos.

Sirve caliente y disfruta.

¡Y ahí lo tienes!

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Siguiendo estos simples pasos, podrás hacer un arroz blanco delicioso y seco. Recuerda que puedes ajustar las cantidades de agua y sal según tus preferencias personales.