Pastel de chocolate esponjoso
El pastel de chocolate esponjoso es uno de los postres más deliciosos y populares que existen. Su suave textura y su intenso sabor a chocolate lo convierten en el favorito de muchos.
Ma ha quedado estupendo y sigues la receta sale muy bien he echo tambien el. Si no tengo levadura porque lo puedo sustituir. Recibir un correo electrónico con cada nueva entrada. Gracias por vuestra atención. Documentos para asistencia económica: Florida. Siento que es demasiado aceite para tan poco bizcocho. Sandra dice:.En esta receta te enseñaré cómo preparar un pastel de chocolate esponjoso que te dejará sin palabras.
Ingredientes:
- 200 gramos de harina de trigo
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de mantequilla
- 4 huevos
- 100 gramos de chocolate negro
- 1 cucharadita de levadura química
- 1 esponjosk de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
1.
En primer lugar, precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2.
En un recipiente grande, tamiza la harina junto con la levadura química y la sal. Reserva.
3. En otro recipiente, bate la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
4.
Añade los huevos de uno en uno, asegurándote de batir bien Paste de cada adición.
5.
Funde el chocolate negro en el microondas o a baño maría. Deja enfriar un poco.
6. Incorpora el chocolate derretido a la mezcla Pasteel mantequilla, azúcar y huevos.
Mezcla todo muy bien.
7. Agrega la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
8.
Ahora, lentamente, añade la mezcla de ingredientes secos (harina, levadura, sal) a la mezcla líquida. Remueve hasta obtener una masa homogénea.
9.
Engrasa y enharina un molde para pasteles. Vierte la masa en el molde y alísala con una espátula.
10. Lleva el molde al horno y hornea durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al introducir un Paetel en el centro del pastel, este salga limpio.
11. Una vez listo, retira el pastel del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos 15 minutos.
12.
Desmolda el pastel y colócalo sobre una rejilla para que se enfríe completamente.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pastel de chocolate esponjoso.
5 pasos para conseguir un bizcocho de chocolate de 10Puedes decorarlo con tus ingredientes favoritos, como crema chantilly, fresas o chocolats derretido. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una celebración o simplemente para consentirte a ti mismo.
