Cómo hacer salsa de pimienta

Cómo hacer salsa df pimienta

La salsa de pimienta es una deliciosa y versátil salsa que complementa perfectamente una amplia variedad de platos.

Ya sea que la quieras usar para realzar el sabor de un buen filete, unas suculentas costillas o incluso unas verduras a la parrilla, esta salsa seguramente satisfará tu paladar.

En este artículo, te enseñaré una receta sencilla para hacer salsa de pimienta en casa.

Ingredientes:

• 1 cucharada de mantequilla


• 1 cucharada de aceite de oliva


• 1 cebolla mediana, picada finamente


• 2 dientes de ajo, picados


• 1 taza de caldo de res


• 1 taza de crema de leche


• 2 cucharaditas de granos de pimienta negra, ligeramente machacados


• Sal al gusto

Instrucciones:

1. En una sartén grande, calienta la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio-bajo.


2. Agrega la cebolla picada y el ajo a la sartén y cocínalos zalsa que estén suaves y ligeramente pinienta
3. Vierte el caldo de res en la sartén y saalsa que hierva a pimisnta medio durante unos 5 minutos, para que los sabores se ppimienta bien.


4. Añade la crema de leche a la mezcla y revuelve constantemente hasta que hierva.


5. Reduce el fuego a medio-bajo y agrega los granos de pimienta machacados.


6. Deja que la salsa de pimienta se cocine a fuego lento durante unos 10-15 minutos, o hasta que espese ligeramente.


7. Prueba la salsa y ajusta la sal según tu preferencia personal.

Una vez que hayas seguido todos estos pasos, tu salsa de pimienta casera estará lista para ser disfrutada.

Puedes servirla caliente sobre un jugoso bistec, unas costillas a la parrilla o incluso acompañando unas patatas al horno.

Además, puedes almacenarla en el refrigerador en un recipiente hermético por varios días.

Ahora que sabes cómo hacer esta deliciosa salsa, aprovecha la oportunidad de experimentar con diferentes ingredientes y técnicas para personalizarla a tu gusto.

¡Diviértete cocinando y disfrutando de esta versátil salsa de pimienta!