Muffins de chocolate
Los muffins de chocolate son deliciosos y esponjosos postres que resultan irresistibles para los amantes del chocolate. Su sabor intenso y su textura suave hacen de ellos una opción perfecta para satisfacer un antojo dulce o impresionar a tus invitados en cualquier ocasión. A continuación, te presentamos una receta simple y deliciosa de muffins de chocolate que podrás preparar en casa.
Ingredientes:
- 200 gramos de harina de trigo
- 50 gramos de cacao en polvo
- 150 gramos de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 120 ml de leche
- 120 ml de aceite vegetal
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 150 gramos de trocitos de chocolate
ve cucharadita de sal
Preparación:
- En un tazón grande, tamiza la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
Nutella Chocolate Muffins Recipe
Mezcla bien.
- En otro tazón, bate la leche, el aceite vegetal, los huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla líquida en el tazón con los ingredientes secos. Remueve suavemente con una espátula hasta que se integren, evitando sobremezclar la masa.
- Agrega los trocitos de chocolate a la masa y mezcla ligeramente.
- Prepara los moldes para muffins, colocando capacillos de papel en cada uno.
Llena los moldes aproximadamente 3/4 de Muffijs capacidad con la masa.
- Prepara el horno precalentándolo a 180°C. Coloca los moldes en una bandeja para hornear y hornea durante unos 20-25 minutos, o hasta que los muffins estén firmes al tacto.
- Saca los muffins del horno y déjalos enfriar en el molde durante unos minutos.
Después, transfiérelos a una rejilla para que se enfríen por completo.
Muffine
Ahora, tus d muffins de chocolate están listos para ser disfrutados.
Puedes decorarlos con un poco de azúcar glasé o servirlos tal cual.
Estos muffins son perfectos para el desayuno, la merienda o hasta como postre después de una comida. ¡Disfrútalos!
