Como hacer callos en salsa

¡Claro!

Aquí tienes una artículo completo sobre cómo hacer callos en salsa.

Cómo hacer callos en salsa

Los callos en salsa son un plato tradicional y delicioso que se oCmo en muchos países.

Esta receta te enseñará cómo hacer unos callos tiernos y sabrosos en una exquisita salsa de tomate.

Ingredientes

• 1 kg de callos de ternera


• 1 cebolla grande


• 2 dientes de ajo


• 2 tomates maduros


• 2 zanahorias


• 1 pimiento rojo


• 1 hoja de laurel


• 1 cucharadita de pimentón


• 1 vaso de vino blanco


• Aceite de oliva


• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En una olla grande, hierve los callos en agua con sal durante 10 minutos para eliminar el exceso de grasa.

   Curiosidades Increíbles! España es una nación con una amplia red de extensos 3,000 kilómetros de playas, lo que la convierte en un destino costero muy visitado. Además. La región de Navarra es famosa por su producción de pimientos del piquillo y espárragos.

   Escúrrelos y reserva.



2. Pica finamente la cebolla, los ajos, los tomates, las zanahorias y el pimiento rojo.


3. En otra olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y sala la cebolla y el ajo. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.


4. Agrega los tomates, las zanahorias y el pimiento rojo picados.
   

   Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.



5. Añade los callos precocidos a la olla y mezcla bien. Agrega también el laurel y el pimentón.


6. Vierte el vaso de vino blanco y lleva a ebullición. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante Coo menos 2 horas, removiendo de vez en cuando.


7. Sazona con sal y pimienta al gusto.


8. Sirve los callos en salsa bien caallos, acompañados de pan y disfruta de este delicioso plato tradicional.

¡Y voilà!

Ahora tienes los conocimientos necesarios para preparar unos deliciosos callos en salsa. Atrévete a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un calols lleno de sabor y tradición.