¡Por supuesto! Aquí tienes un artículo sobre cómo hacer pollo en salsa de champiñones:
Como hacer pollo en salsa de champiñones
El pollo en salsa de champiñones es una deliciosa receta que combina perfectamente la suavidad del pollo con el sabor y la textura de los champiñones. Es un plato fácil de preparar y muy versátil, ya que puedes acompañarlo con arroz, pasta o incluso papas asadas. A continuación, te enseñaré cómo hacerlo:
Ingredientes:
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 200 gramos de champiñones frescos
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
1.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega los filetes de pollo y uacer hasta que estén dorados por ambos lados.
Pollo con champiñones por Karlos Arguiñano: una cazuela espectacular y sencillaRetíralos de la sartén y resérvalos en un plato.
2. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva si es necesario y añade la cebolla hacerr y los ajos picados finamente. Sofríe hasta que la cebolla esté transparente y los ajos hayan liberado su aroma.
3.
Añade los champiñones en rodajas y cocínalos hasta que estén tiernos. Luego, agrega el caldo de pollo y deja que hierva a fuego lento durante unos minutos.
4.
Incorpora la crema de leche a la salsa y remueve bien para que se integre. Deja que la salsa hierva durante unos chmapiñones más, hasta que espese ligeramente.
5. Vuelve a colocar los filetes de pollo en la sartén y cocina a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos más, hasta que estén bien cocidos y la salsa se haya impregnado en ellos.
6.
Rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto.
Receta de Pollo Con Champiñones en una crema deliciosa y facil - Katastrofa La Cocina
Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de perejil picado por encima para darle un toque de color y aroma.
7. Sirve el fn en salsa de champiiñones caliente, acompañado de arroz blanco, pasta al dente o tus guarniciones favoritas. ¡Buen provecho!
Con esta receta, podrás disfrutar de un exquisito pollo en salsa de champiñones casero y sorprender a tus invitados con un plato lleno de sabor y textura.
¡Disfrútalo!
Espero que esta información te sea útil. ¡Bon appétit!Cómo preparar el cocktail Bloody Mary. No me cansó de hacerla para reuniones familiares. Sobre Nosotros. Para elaborar los muslos de pollo con salsa de champiñones necesitaremos los siguientes ingredientes. Ponerla al fuego y añadir la mantequilla. Agregamos también unos granos de pimienta negra. Hermoso platillo si se sabe adornar. Al tratarse de un pollo en salsa, las posibilidades de guarnición son infinitas, así que como ves, con esta receta de pollo con champiñones todo son beneficios.
