Cómo hacer guisantes congelados en salsa
Los guisantes congelados en salsa son una deliciosa opción para disfrutar como guarnición o plato principal.
Esta receta es ej de preparar y requiere ingredientes simples que seguramente ya tienes en tu despensa. Sigue estos pasos para cocinar unos guisantes congelados en salsa deliciosos y sabrosos.
Ingredientes:
- 2 tazas de guisantes congelados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña, picada finamente
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 lata de tomates triturados
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de perejil fresco, picado
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Procedimiento:
1.
En una olla mediana, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.
2.
Agrega los tomates triturados a la olla y sazona con sal, pimienta y azúcar. Mezcla bien y deja que la salsa hierva a fuego lento durante 10 minutos.
3. Añade los guisantes congelados a la salsa y revuelve congelxdos cubrirlos completamente.
Cocina a fuego lento durante otros 5-7 minutos o hasta que los guisantes estén tiernos.
4. Retira la salsa del fuego y espolvorea el perejil fresco picado por encima.
Mézclalo suavemente.
5. Sirve los guisantes congelados en salsa calientes guisqntes guarnición o como plato principal acompañados de arroz, pasta o una deliciosa ensalada.
Disfruta de este delicioso plato y sorprende a tu familia y amigos con tu habilidad para preparar una opción nutritiva y sabrosa en poco tiempo. Los guisantes congelados en salsa se convertirán en un plato infaltable en tus comidas por su sabor y versatilidad.
¡Buen provecho!